​稀饭有哪些做法

稀饭有哪些做法

稀饭的做法有:香菇瘦肉稀饭、皮蛋瘦肉稀饭、香菇牛肉稀饭、蔬菜稀饭、南瓜稀饭、海鲜稀饭、泡菜稀饭、营养莲子稀饭、绿豆红枣稀饭、地瓜稀饭等。稀饭常用食材有大米、小米、黑米、莲子、花生、薏米、红豆等。稀饭是由大米等食材熬煮而成,含有有淀粉、蛋白质和B族维生素等营养物质。下面就为大家介绍几种稀饭的做法。

蔬菜稀饭

1、大米淘洗干净,放入煮锅中浸水待用,莴笋叶洗净切碎待用。

2、锅放灶上开大火,煮沸后转中小火继续煮,煮至自己喜欢的粘稠程度,放入莴笋叶碎、冷水,转大火边煮边搅拌。

3、煮沸后即可关火,吃的时候盛到碗里,调入适量盐拌匀。

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