羊排怎么做好吃
羊排最好吃的做法有：黑椒烤羊排、手抓羊排、红烧羊排、羊肉白萝卜汤、红焖羊排、土豆烤羊排、香煎羊排。羊排是指羊的肋条，即连着肋骨的肉，外面有一层薄膜，肥瘦结合，质地松软。羊排营养丰富，非常适合进补，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭常用的烹饪食材。下面就给大家介绍一下羊排的详细做法。
羊肉白萝卜汤的做法步骤：
1、羊排放入冷水中，加入姜片和大葱，白酒等去腥，焯煮两分钟。
2、焯过的羊排再冲洗干净，放入电压力锅中，加入适量的水，再加入姜片和大葱。
3、按下电压力锅煲汤功能键，定时45分钟。
4、45分钟后揭开盖，放入白萝卜块，再加盖继续炖煮十分钟。
5、最后加入盐和胡椒粉调味，就可以了。
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