红茶甜是加糖吗
不是，红茶的甜是自身物质产生的，例如干燥时期的梅拉德反应糖类物质的聚合，以及优秀茶青的高氨基酸含量带来的鲜甜，优秀工艺萎凋后带出来的工艺甜，都是红茶甜相关因素。
当然，红茶制作中是有很多加糖的情况存在。
茶叶文化
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