长豆角怎么做好吃
长豆角好吃的常见做法有：干煸长豆角、长豆角炒肉、长豆角烧土豆、长豆角烧茄子、广式腊肠炒长豆角、长豆角焖面、豆角炒鸡蛋等。长豆角也叫豇豆，营养丰富，富含蛋白质、胡萝卜素等营养元素。是一种很常见的蔬菜，吃起来口感非常好，因此做法也比较多。下面给大家介绍几种长豆角好吃的做法！
长豆角烧土豆做法步骤：
1、长豆角洗干净切成大约6公分的小段，土豆去皮切块。
2、蒜瓣切成小片备用。
3、锅中倒油，放蒜瓣，煸炒出香味。
4、把长豆角和土豆一起放入，快速翻炒。
5、翻炒三分钟后放酱油继续翻炒
6、锅中放一点水，盖上锅盖用中火焖。
7、焖十分钟左右就可出锅，最后撒上盐和鸡精调味就可以了。
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